Пищевая аллергия

Часто в раннем возрасте существует риск возникновения пищевой аллергии у детей. В сущности, она является патологической реакцией иммунной системы. Организм воспринимает пищевые белки как приносящие вред и предпринимает атаку для их устранения. Это приводит к аллергической реакции, вызывающей множество неприятных и даже опасных симптомов. Диета и сбалансированное питание при пищевой аллергии – необходимые условия для успешного избавления от заболевания.

Что такое пищевая аллергическая реакция?

Пищевой аллергической реакцией называют патологическую реакцию иммунной системы на некоторые пищевые белки, а также возникающие в связи с этим симптомы. Если выявляется пищевая аллергия у детей – диета, исключающая из рациона питания пищевые белки, станет первым шагом на пути к избавлению от симптомов.

» Читать подробнее

Пищевая аллергия или пищевая непереносимость?

В то время как причиной пищевой аллергии всегда являются белки, пищевая непереносимость может быть вызвана множеством различных компонентов, содержащихся в потребляемой пище.

» Читать подробнее

Насколько распространена пищевая аллергия?

Очень часто пищевую непереносимость и прочие неаллергические реакции на пищу принимают за пищевую аллергию, это приводит к распространенному мнению, что аллергия у детей, симптомы которой могут проявляться не сразу, более распространена, чем это есть на самом деле.

» Читать подробнее